Menu

Sałatka brokułowa z oliwkowym hummusem

  • Czas: 20
  • Osób: 1
  • Trudność: łatwe
Dodaj swój przepis

Co kupić?

Potrzebne składniki

  • 250g brokuła
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • 1/2 ogórka zielonego
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwkowego hummusu Primavika
  • jogurt naturalny

Jak przygotować

Krok po kroku

Brokuła krótko gotujemy, studzimy. Gotujemy jajko na twardo, obieramy. Delikatnie rozdrabniamy brokuła, łączymy z pokrojonym w drobną kostkę ogórkiem i poszatkowanym jajkiem. Dodajemy siemię lniane. Hummus mieszamy z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego, doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy z gotową sałatką.

Wykorzystano

Jak przygotować

Krok po kroku

Brokuła krótko gotujemy, studzimy. Gotujemy jajko na twardo, obieramy. Delikatnie rozdrabniamy brokuła, łączymy z pokrojonym w drobną kostkę ogórkiem i poszatkowanym jajkiem. Dodajemy siemię lniane. Hummus mieszamy z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego, doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy z gotową sałatką.

Inne przepisy tego autora