Menu

Zupa krem z brokuła z hummusem

  • Czas: 30
  • Osób: 2
  • Trudność: łatwe
Dodaj swój przepis

Co kupić?

Potrzebne składniki

  • 500 g brokuła
  • 1 szalotka
  • 1 pikantna suszona malutka papryczka chilli
  • sól
  • pieprz
  • suszone oregano
  • tymianku
  • czosnek granulowany
  • 1 łyżka hummusu oliwkowego Primavika
  • siemię lniane

Jak przygotować

Krok po kroku

Brokuła ugotować w niewielkiej ilości wody z obraną i pokrojoną w plasterki szalotką. Dodać papryczkę chilli. Ostudzić i zblendować na gładką masę. Jeśli potrzeba, dolać wody. Ponownie ustawić garnek na gazie i zagotować. Dodać hummus. Doprawić. Podawać z siemieniem lnianym.

Wykorzystano

Jak przygotować

Krok po kroku

Brokuła ugotować w niewielkiej ilości wody z obraną i pokrojoną w plasterki szalotką. Dodać papryczkę chilli. Ostudzić i zblendować na gładką masę. Jeśli potrzeba, dolać wody. Ponownie ustawić garnek na gazie i zagotować. Dodać hummus. Doprawić. Podawać z siemieniem lnianym.

Inne przepisy tego autora